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レシピ

果物レシピ

いちごのピクルス

1人当たり

エネルギー370kcal/塩分0g(シロップを含む)

調理時間

10分(冷やす時間を除く)

料理のポイント

2~3日漬けると味がしっかり馴染みます。

材料

<2人分>
いちご・・・240g
りんご酢・・・320ml
砂糖・・・150g

作り方

ステップ1

いちごは洗ってヘタを切る。

サンプル

ステップ1

鍋にりんご酢と砂糖を入れ煮立てる。

サンプル

ステップ1

清潔な保存容器にいちごを詰め、STEP2を注ぐ。粗熱が取れたら、ぴったりとふたをして冷蔵庫に入れる。

サンプル

ステップ1

味が馴染んだら完成。

サンプル

開発課より

シロップは炭酸水や牛乳で割ると美味しく召し上がれます。

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