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レシピ

果物レシピ

いちごサンド

1人当たり

エネルギー664kcal/塩分0g

調理時間

45分

料理のポイント

いちごの甘さに合わせて砂糖の量を調整して下さい。

材料

<2人分>
いちご・・・10粒
食パン(8枚切)・・・4枚
生クリーム・・・60ml
砂糖・・・15~20g
マスカルポーネチーズ・・・50g

作り方

ステップ1

生クリームと砂糖をボールに入れ泡立てる。角が立つぐらい泡立てたら、マスカルポーネチーズを混ぜ合わせる。

サンプル

ステップ1

食パンにSTEP1のクリームを塗る。

サンプル

ステップ1

ヘタを取り除いたいちごをのせ、さらにクリームを塗る。

サンプル

ステップ1

食パンで挟み、片手で軽く抑えてからラップにくるむ。そのまま冷蔵庫で30分程寝かせ、食パンとクリームを馴染ませる。

サンプル

ステップ1

お好みの大きさにカットしたら完成。

サンプル

開発課より

甘酸っぱいいちごとクリームの相性バッチリ!
色々な品種のいちごで断面の違いを楽しみましょう♪

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