いちじくとゴルゴンゾーラのバルサミコ酢和え

材料

＜2人分＞
いちじく・・・1個
くるみ・・・15g
ゴルゴンゾーラ・・・20g
ベビーリーフ・・・10g
★バルサミコ酢・・・10g
★はちみつ・・・5g
★こしょう・・・適量

作り方

いちじくを一口大に切る。

くるみを1cm各程度に切る。

★をボウルに入れて混ぜる。

STEP3にSTEP1と2、1cm各程度に切ったゴルゴンゾーラ、水気を切ったベビーリーフを入れて混ぜたら完成。

クラッカーにのせて食べても美味しいです。

開発課より

ベビーリーフの代わりにレタス類を使用したり、バジルを入れても美味しいです。