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レシピ

果物レシピ

びわの彩りパスタ

1人当たり

エネルギー786kcal/塩分1.5g

調理時間

15分(パスタの茹で時間を含む)

料理のポイント

盛り付けは山のようにすると、見栄えがいいです。

材料

<1人分>
びわ・・・2個
アボカド・・・1/2個
ミニトマト・・・6個
パスタ(乾麺)・・・70g
☆白ワイン・・・小さじ2
☆酢・・・小さじ2
☆オリーブ油・・・大さじ1
☆塩こしょう・・・少々
パセリ・・・少々

作り方

ステップ1

パスタを外袋表記の時間通り茹でる。

サンプル

ステップ1

びわとアボカドの皮を剥き、種を取り、びわ・アボカド・ミニトマトを小さめに切る。お好みで飾り用も作る。

サンプル

ステップ1

STEP2を容器に入れ、☆を加えて混ぜる。

サンプル

ステップ1

茹で上がったパスタの水気をよく切り、STEP3と和える。

サンプル

ステップ1

お皿に盛り付け、上に飾り用のびわとアボカドを乗せる。
仕上げにパセリを散らして完成。

サンプル

開発課より

簡単イタリアンです。
特別な日の料理に最適です。

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