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レシピ

果物レシピ

りんごと豚肉の簡単おかず

1人当たり

エネルギー 250kcal/塩分 3.5g

調理時間

25分

料理のポイント

りんごを約1㎝程度の薄さに切ると味が染み込んでより美味しく召し上がれます。

材料

<2人分>
りんご・・・ 1/2個
豚肉・・・ 6枚
☆しょうゆ・・・ 30g
☆バルサミコ酢・・・ 30g
☆はちみつ・・・ 10g
オリーブ油・・・ 15g
塩・こしょう・・・ 適量
小麦粉・・・ 適量

作り方

ステップ1

りんごを約1㎝の薄さに切る。

サンプル

ステップ1

豚肉に小麦粉をまぶし、りんごをのせ塩とこしょうをして巻く。

サンプル

ステップ1

フライパンにオリーブ油をひき、STEP2をならべ焼く。

サンプル

ステップ1

豚肉に火が通ったら☆の調味料をすべて入れ少し煮詰めて完成。

サンプル

開発課より

いつもと違うりんごの味と食感を味わってみてはいかがでしょうか。

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