取扱品目

レシピ

果物レシピ

オレンジマフィン

1人当たり

エネルギー 170kcal/塩分 1.5g

調理時間

50分

料理のポイント

オレンジの果肉を最後に乗せることで、可愛らしい仕上がりになります。

材料

<マフィン11個分>
薄力粉・・・220g  有塩バター・・・100g   ヨーグルト・・・70g   重曹・・・小さじ1/2
ベーキングパウダー・・・小さじ1  卵・・・2個   砂糖・・・150g  オレンジ・・・1と1/2個

作り方

ステップ1

ボールにバターを入れ、クリーム状なるまで混ぜる。
クリーム状になったら砂糖を3回に分けて入れ、混ぜる。

サンプル

ステップ1

卵を割り入れしっかりと混ぜる。

サンプル

ステップ1

薄力粉大さじ1、重曹、ベーキングパウダー、ヨーグルトを入れて混ぜる。

サンプル

ステップ1

残りの薄力粉とオレンジ果汁を3回に分けて入れ、さっくりと混ぜる。出来た生地はマフィン型に流し込み、最後にオレンジの果肉を乗せる。

サンプル

ステップ1

180度のオーブンで約30分焼いたら完成。

サンプル

開発課より

今年のホワイトデーのお返しに、手作りオレンジマフィンはいかがですか?

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