取扱品目

レシピ

果物レシピ

キウイのショートケーキ

1人当たり

エネルギー 167kcal/塩分 9.8g

調理時間

25分

料理のポイント

下段の生クリームは薄く塗るのがポイントです。
厚く塗ると生クリームがはみ出てしまいます。

材料

<ショートケーキ6号1台分>
グリーンキウイ・・・1と1/2個   サンゴールドキウイ・・・1個  

市販のスポンジケーキ・・・1個(6号サイズ)  生クリーム・・・約400ml  

作り方

ステップ1

市販のスポンジケーキの下段にパレットナイフで生クリームを薄く塗る。

サンプル

ステップ1

グリーンキウイ、サンゴールドキウイを半月切りにして交互にきれいに並べる。さらにその上に生クリームを薄く塗る。

サンプル

ステップ1

上段のスポンジをのせ、表面を生クリームできれいに塗る。上段の周りに生クリームを絞り、外側から半月切りしたサンゴールドキウイを順番にのせていく。

サンプル

ステップ1

最後に品目紹介に掲載のバラ切りのグリーンキウイを中央に飾れば完成!!

サンプル

開発課より

バラをサンゴールドキウイにして、周りをグリーンキウイに変更しても可愛く出来ます♪

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