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レシピ

果物レシピ

柑橘ピールのクリームチーズ

1人当たり

1切れ当たり:エネルギー38kcal/塩分0.1g

調理時間

30分(冷やす時間を除く)

料理のポイント

クリームチーズがやわらかい場合は、ゼラチンを加えて下さい。

材料

<1本分(6等分)>
お好きな柑橘ピール・・・好みの量 ナッツ・・・好みの量 クリームチーズ・・・100g
ブラックペッパー・・・適量

作り方

ステップ1

ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでよくかき混ぜる。

サンプル

ステップ1

STEP1に刻んだピールと、砕いたナッツを加え、さらによく混ぜる。

サンプル

ステップ1

クッキングシートの上にチーズをのせ、円柱状に形を整えながら、手前から巻く。
冷凍庫で冷やし固める。

サンプル

ステップ1

切り分けて盛り付けたら完成。

サンプル

開発課より

切り分けるときは半解凍で厚めに切ると切りやすいです。

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