取扱品目

多摩青果便り

2018年02月17日マッシュルーム料理

マッシュルーム料理

先ほど会社の敷地内を歩いていたところ、梅の花がきれいに咲いていることに気がつきました。 この梅の木がある庭は、通勤時に通過する場所なのですが、朝は遅刻しそうで急いでおり、帰りは日が落ちて薄暗かったため気がつかなかったようです。会社の近くの谷保天満....

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2018年02月16日品目紹介『うど』を公開しています

品目紹介『うど』を公開しています

こんにちは。ここ数日寒さが少し和らぎ、春の気配がだんだん感じられる様になってきましたね。 さて、先日2月10日に品目紹介『うど』をホームページにアップしました。 うどは日本原産の野菜で、食用にしているのも日本だけと言われている私たちには馴染みの野菜....

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2018年02月15日黄色いきのこ

黄色いきのこ

こんにちは。 今朝、現場で珍しいきのこを発見しました!   黄色の房が印象的なたもぎ茸です。 弊社は山形県と長野県から入荷があります。   他のきのこに比べて風味、味が濃く 食感がコリコリし....

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2018年02月14日さぬきのめざめ

さぬきのめざめ

こんにちは、今日は香川県産アスパラ、さぬきのめざめを紹介したいと思います。 さぬきのめざめは、香川県のオリジナル品種で、他の品種に比べて、芽覚めが早く、生長しても穂先が開きにくいというのが特徴で、通常の2倍まで伸ばす事ができます。収穫は1月から始まります....

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2018年02月13日土佐文旦の日

土佐文旦の日

こんにちは。 明日はみなさんも知っている通りバレンタインデーですが、 前日の本日、2月13日は“土佐文旦の日”です! 土佐文旦は主に高知県で栽培されており、 この美味しい土佐文旦を広く知ってもらうことを目的として制定されたそうです。 日付は、....

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