取扱品目

多摩青果便り

2017年12月19日たあ菜

たあ菜

こんにちは。本日の国立も非常に寒いです。
昨日、東京でも今季初の冬日(最低気温が氷点下)になったそうで、

冷え込みが強い日が続くみたいですね。

 

さて、本日は朝見かけた「たあ菜」をご紹介したいと思います。

 

IMG_7566

 

たあ菜は寒い冬に旬を迎える中国原産の野菜です。

ロジ物は横に広がりつぶされたような形をしていますが、暖かい時期の物やハウス物のたあ菜は上に伸び、青梗菜や小松菜のような形になります。

 

DSC_0023

 

見た目は変わっていますが、味にはクセがなくしゃきしゃきとしており

油との相性がいいため、炒め物にするのがおすすめです。

品目紹介もぜひご覧ください→品目紹介【たあ菜】

 

多摩青果では現在、茨城県産・静岡県産・千葉県産の入荷があります。

皆様も店頭で見かけましたら、手に取ってみてはいかがでしょうか?

 

 

担当:澤田

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