取扱品目

多摩青果便り

2017年07月15日国産レモンでさっぱり

国産レモンでさっぱり

国産のレモンの入荷が始まりました。酸味がとがりすぎずまろやかで、上品なすっぱさです。皮ごと使えるのが嬉しいです。
例えば、摩り下ろしてケーキやクッキーに入れるとほんのりレモンの香る上品な洋菓子になりますし、肉類を焼くときに塩やにんにくなどと一緒に漬けてから焼けば、ほんのり酸味がきいた、食欲をそそるおかずになります。(麺類などの付け合せに最適です!)そうめんのつゆに輪切りにしたものを入れるのがオススメという声も!
シンプルに紅茶に入れてもいいですね。
愛媛県・宮崎県など各産地入荷しています。お見かけの際は是非ご賞味ください。

担当:水野

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