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多摩青果便り

2017年07月27日夏におすすめ!“野菜たっぷりカレー”

夏におすすめ!“野菜たっぷりカレー”

梅雨明けして本格的な夏がスタートしましたね!

連日の暑さでバテ気味な体に
“夏野菜カレー”でスタミナ補給はいかがでしょう?

茄子、ミニトマト、ゴーヤなど夏野菜をたくさん入れて
昨日はカレーを作りました。

IMG_0218

旬の野菜は値段も手頃。
その野菜が美味しく食べられる時期でもあります。

IMG_0220

私のおすすめは、
さっと茹でて刻んだモロヘイヤをトッピング。
トロッと美味しく食べられますよ。
是非お試しください。

担当:岡崎

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