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多摩青果便り

2022年01月14日完熟きんかん『たまたま』がスタートしました!

完熟きんかん『たまたま』がスタートしました!

こんにちは。

 

昨日初荷を迎えました・・・

 

 

宮崎県JA系統ブランド品 完熟きんかん『たまたま』です。

 

このインパクトのある名付けは、

開花から収穫までの210日以上、樹上でゆっくり完熟させ

中でも直径2.8cm以上、糖度16度以上のみを

選抜するといった厳しい規定で

「時々、偶然、偶々(たまたま)にしか成らないきんかん」

から来ているそうです。

 

こちらは産地から試食用としてご提供頂いたものです。

縦長のパッケージでかわいらしいですね。

 

みやざきブランド推進本部様が作成された小冊子には

「そのまま、皮ごと、丸かじりするきんかんです。」

との記載があったので早速。

 

1口噛むとほろ苦く、香り高く

中心に向かって柑橘らしい酸味があり

中の種を除いた部分は甘みが強い、奥深い味わいでした。

 

今まであまり生できんかんを食べる機会がなかったため

初荷という貴重な日に試食でき、とても嬉しかったです。

 

多摩青果では、3月末頃まで取り扱う予定です。

 

各量販店様で順次販売されるかと思いますので、

是非皆様見かけた際にはお手にとってご賞味下さい。

 

担当:吉田

 

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