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多摩青果便り

2017年09月26日洋梨レシピ

洋梨レシピ

おはようございます。

果実の現場では栗や柿、りんごなど秋果実の入荷増えてきました。
そのなかでも今日は“洋梨”を使ったレシピのご紹介。

洋梨の種を取り、薄めにスライスしていきます。
スライスした洋梨を半分に切ったカマンベールの上にのせ、
電子レンジやトースターで加熱。

ココットカマン4

チーズがフツフツとして、
洋梨がトロッと柔らかくなったら完成!
お好みでドライフルーツやナッツをかけても◎!

チーズの塩気と洋梨の甘みが絶妙です!
おやつにも、ワインのおつまみとしてもおすすめですよ。

是非お試しください!

担当:岡崎

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