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多摩青果便り

2021年04月03日清見

清見

先日、父の誕生日プレゼントに「清見」を贈ってみたところ、とても好評だったのでご紹介します。

 

今回贈ったのは愛媛県産の「清見タンゴール」です。

4月下旬ころまで入荷があります。

 

タンゴールとは、柑橘類の総称のことで、主に「ミカン」×「オレンジ」を交配させた品種のことを呼ぶそうです。

清見は、「宮内早生温州みかん」×「トロビタオレンジ」の掛け合わせですので、「清見タンゴール」や「清見オレンジ」と呼ばれています。

 

確かに、清見の見た目はオレンジにそっくりです。

 

オレンジより皮が薄めなので、手で剥いて食べることも出来ますが、縦にくし切りにカットして食べるのが簡単でおすすめです。

皮が果肉とはがれやすいので、手をあまり汚すことなく食べることが出来ますよ。

 

弊社では清見のレシピもたくさん公開していますので、生で食べることに飽きたらぜひ調理してみてください。

 

担当:惣万

 

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