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多摩青果便り

2018年05月12日漬物シーズン到来!!

漬物シーズン到来!!

おはようございます。
今日は良く晴れて気持ちの良いお天気です。

先日の多摩青果便りでもらっきょうの入荷をお伝えしましたが、今日は現場で今年初めての梅を見かけました。どちらも入荷が増えてくるのはもう少し先ですが、漬物シーズンの到来です!梅やらっきょうを漬ける方は昔ほど多くないかもしれませんが、スーパーなどでは毎年この時期になると漬物コーナーが出来て、漬物に必要な氷砂糖・ホワイトリカー・漬物の瓶や漬物石などが売り場に並びます。
らっきょうは甘酢漬けや醤油漬け、梅は梅干や梅シロップ、梅酒など楽しみ方がいろいろです。
2018.5.12-1

2018.5.12-2
みなさんもこれから始まる漬物シーズンをぜひお楽しみください!!

担当:小幡

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