取扱品目

多摩青果便り

2017年12月15日白皮ごと食べる!日向夏

白皮ごと食べる!日向夏

こんにちは。
最近は毎日のように「数年に一度の寒波」というようなワードを天気予報で聞きますね。個人的な感想としては毎年同じくらい寒いと思いますが・・・
冬の土間は痛いくらいに寒いので、昨年の経験を生かして今年はより温かい格好をしています。


このくらい寒い季節になると、続々と柑橘類が入荷してきます。
今日は「宮崎県産 日向夏(ひゅうがなつ)」のご紹介です。


2017.12.15-3


2017.12.15-1


まず、恥ずかしながら私はこの漢字で「ひゅうがなつ」と読むことを入社してから知りました。
皆さんはご存知でしたか?


そして、他の柑橘と違って、食べ方も独特なのです。
下の写真のように、白い皮の部分を残す「そぎ切り」にして、その白皮ごと食べます。
白皮の甘みと、果肉の酸味のバランスがなんともいえない美味しさなのです。


2017.12.15-4


これから、来春の4月頃まで入荷がありますので、皆さんもぜひお試しください。


担当:井上

多摩青果便り 一覧

月別アーカイブ

年別アーカイブ

  • 販促カレンダー

営業カレンダー

2018年1月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
2018年2月
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
年間カレンダーはこちら