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多摩青果便り

2019年01月08日みずみずしい玉ねぎ

みずみずしい玉ねぎ

まだまだ寒い日が続きますが

本日は春らしい野菜「葉付きたまねぎ」のご紹介です。

 

 

一般的な玉葱に比べて

この葉付きたまねぎは乾燥させずに

出荷するのでみずみずしく、

柔らかい食感、辛味は少ないのが特徴です。

 

弊社に現在入荷している静岡県産は

年明け一番に出荷される新玉葱です。

 

薄くスライスし、かつお節としょうゆだけでも

十分に美味しくいただけます。

 

食卓に春らしい一品を加えてみてはいかがでしょうか。

 

 

担当:鈴木

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