取扱品目

多摩青果便り

2017年03月31日春の野菜「アスパラガス」

春の野菜「アスパラガス」

おはようございます。 先週ついに開花宣言がされ、市場のある国立でも ちらほらと開花した桜が見られるようになっています。   さて、そんな春を感じさせる野菜のうちのひとつ 国産の「アスパラガス」を使い、アスパラ料理の王道「肉巻きアスパ....

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2017年03月30日焼きりんごを作りました

焼きりんごを作りました

焼きりんごをオーブンで作ってみました! 作り方は簡単。 1、りんごを大き目の輪切りにし、芯をくりぬく。 2、りんごを元通りに組み立てながら、中にバター・砂糖・ブランデー(お好みで)を詰める。 3、アルミホイルでしっかりつつみ、200度のオーブンで30分....

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2017年03月28日一押し!ジューシーオレンジ!

一押し!ジューシーオレンジ!

こちらの果物は『ジューシーオレンジ』といって、今の時期から初夏頃まで楽しめる柑橘です。 なんといっても、とにかく名前のとおりジューシー!果汁がこれでもかというくらいに詰まっています。 オレンジ、と名前はついていますが、どちらかというとグレープフルーツやスウ....

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2017年03月27日味噌以外にも色々

味噌以外にも色々

おはようございます。 寒の戻りが続き、 今日は雨も加わって手がかじかむ寒さです。 花粉症の症状は楽ですが、 これはこれでツライ・・・。 市場の現場は着々と 季節の移り変わりを感じる商材が入荷しています。 その1つがこちら。 静岡県産の『葉しょう....

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2017年03月25日西瓜始まりました。

西瓜始まりました。

こんにちは。 気づけばもう3月も終盤に差し掛かり、4月はもうすぐそこですね。 桜も開花して、あと一週間程で自分が入社2年目になることにも驚きです。1年間はあっという間ですね。 そんな春真っ盛りのこの時期に、早くも西瓜の入荷が始まりました。 今日はそ....

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