取扱品目

多摩青果便り

2017年03月10日来週末はお彼岸です。

来週末はお彼岸です。

3月20日の祝日は春分の日です。 この春分の日をはさんで前後3日、計7日間は春のお彼岸にあたります。 日本ではこの期間にお墓参りに行くという風習が古くからあります。 多摩青果ではお彼岸に合わせて お供え用の果物盛りを取引先に提案しています。 ....

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2017年03月09日お好みの柑橘で作るレシピ

お好みの柑橘で作るレシピ

こんにちは。 今日はお好きな柑橘で作るレシピをご紹介。 マーマレードとそれを使ったブッセです。 マーマレードは皮を刻んで果肉とお砂糖と一緒に煮詰めるだけの簡単レシピですが、パンに塗ってもよし、ヨーグルトに入れてもよし、ケーキの生地に混ぜてもよしと、さまざ....

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2017年03月07日セルリーについて

セルリーについて

先日、静岡県JAとぴあ浜松のセルリーの圃場にお伺いしてきました。   そもそも「セルリー」って「セロリ」じゃないの?!というところから疑問だったのですが、英語の「celery」を日本語発音にすると「セルリー」になるそうで、「セロリ」は和名....

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2017年03月06日ホワイトアスパラ入荷しています

ホワイトアスパラ入荷しています

おはようございます。 今日はあいにくのお天気ですね。 さて、今日ご紹介するのはこちら ホワイトアスパラです。 現在多摩青果には佐賀県産を中心に入荷しています。 光を当てない状態で栽培されていて、特有の甘さと食感を味わえます....

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2017年03月04日佐賀県産「あーさい」が入荷しています!

佐賀県産「あーさい」が入荷しています!

こんにちは。 今日は、現場で見慣れない名前の野菜がありましたのでご紹介致します。   佐賀県産 あーさい     福岡県では「博多蕾菜(つぼみな)」の名で、多摩青果に入荷しております。 ....

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