取扱品目

多摩青果便り

2017年09月30日シークワーサーのレシピ!

シークワーサーのレシピ!

こんにちは。 先日の多摩青果便り(こちら)でも取り上げました品目紹介「シークワーサー」を公開致しましたので、再度ご紹介。品目紹介「シークワーサー」はこちらをクリック。 作成にあたり、実際に触って調べていると、シークワーサーは外皮が他の香酸柑橘に比べてやわら....

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2017年09月29日上半期も終わりです

上半期も終わりです

おはようございます。 結局一日雨になってしまった昨日からは一転、 本日は晴天です。 あっという間に9月も終わり間近、 2017年度も下半期に入ろうとしています。 昨年の10月は度重なる台風などで 青果物が記録的な高値となり 毎日のようにニュースに....

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2017年09月28日鍋の季節がやってきました!

鍋の季節がやってきました!

こんにちは。 今日の国立は朝から雨が降っていました。午後になりやみましたが、気温が低く肌寒いです。 こういう涼しい季節になってくると、だんだんと恋しくなるのが「鍋」ですね!! そこで今日は「りんごのキムチ鍋」のご紹介です。 いつもの....

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2017年09月26日洋梨レシピ

洋梨レシピ

おはようございます。 果実の現場では栗や柿、りんごなど秋果実の入荷増えてきました。 そのなかでも今日は“洋梨”を使ったレシピのご紹介。 洋梨の種を取り、薄めにスライスしていきます。 スライスした洋梨を半分に切ったカマンベールの上にのせ、 電子....

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2017年09月25日梨シーズンまっさかり!!

梨シーズンまっさかり!!

暑くても風がひんやりしてきて、秋の訪れを感じますね!美味しい梨シーズンがやってきました!豊水、あきづきなど色々な梨が店頭に並んでいます。 今回は私のオススメの『南水』をご紹介いたします。 『南水』とは長野県で誕生した赤梨で、「越後」と「新水」の掛け合わせで....

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