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多摩青果便り

2017年09月08日沖縄の味!「シークワーサー」

沖縄の味!「シークワーサー」

こんにちは。今日は全国的にお天気がいいところが多いようで、東京は7月中旬ぶりに4日以上太陽が出ている日が続いているそうです。そして今日は気温も上がる予想です。しばらく涼しかったので体がついていくか心配ですね。 気温が上がってさっぱりしたものを食べたいとき、ま....

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2017年09月07日れんこんの浅漬け

れんこんの浅漬け

れんこんの浅漬けを作ってみました。   お好みで輪切り、乱切りにし、ラップをかけて電子レンジで火が通るまで加熱します。ある程度冷ましたら、市販の浅漬けの素に漬けるだけです。   今回は鷹の爪を加えて、ピリっと....

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2017年09月06日9月9日は手巻き寿司の日

9月9日は手巻き寿司の日

おはようございます。 夜になると随分涼しくなり、秋の気配を感じるようになってきましたね。   さて、今週の土曜日9月9日は手巻き寿司の日です。「くる(9)くる(9)」の語呂合わせから、練製品を製造販売する石川県の会社が制定したそうで....

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2017年09月05日埼玉県産 里芋 始まりました!

埼玉県産 里芋 始まりました!

おはようございます。 9月に入り、気温も涼しくなり、鳴いている虫の声も夏から秋らしくなってきましたね。 今年は、夏らしい気候はほんの一瞬だったように感じます。   さて、本日ご紹介するのはこちら!   ....

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2017年09月04日桃モッツァレラ

桃モッツァレラ

おはようございます。 ここ数日、急に涼しくなり過ごしやすい日が続いていますね。 残暑が続くと言う予報にうんざりしていたのですが、ふたを開けたら秋らしい天気が続いているので、このままこの気候が続くといいなと思います。   さて、毎年夏ご....

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