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多摩青果便り

2018年08月31日8月31日は野菜の日

8月31日は野菜の日

今年の秋は、昨年よりさんまが多く獲れるとのニュースを聞きました。 早速自宅で食べてみましたが、とても油が乗っており、そこにすだちをキュッと絞ると風味も良く最高においしかったです。この秋はさんまをたくさん食べたいと思います。   ....

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2018年08月30日アボカドで作るチョレギサラダ

アボカドで作るチョレギサラダ

8月は今日を入れてあと2日。 夏が終わろうとしているのに、今日も猛暑日になりそうです。   本日は簡単に作れるアボカドのレシピをご紹介。   “アボカドのチョレギサラダ”   手で....

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2018年08月28日これから増えていきます

これから増えていきます

おはようございます。 炎暑だったり豪雨だったり極端な天気が多いですが、 本日の国立市は曇り空で過ごしやすい涼しさです。   9月に入り、入荷がふえてくる野菜のひとつがこちら。 『れんこん』です。   主産地....

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2018年08月27日毎月27日はツナの日!

毎月27日はツナの日!

こんにちは。今日も暑さが厳しいですね。秋が待ち遠しいです。 さて、今日27日は『ツナの日』です。2(ツ)7(ナ)の語呂合わせから来ているそうで、毎月27日が『ツナの日』と制定されています。 ツナとはマグロと訳されることが多いですが、スズキ目サバ科マ....

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2018年08月25日さっぱりと!グレフル寒天ゼリー

さっぱりと!グレフル寒天ゼリー

こんにちは。また暑い日が戻ってきてしまいましたね。   そんな日にさっぱりと食べられるデザートを作りましたのでご紹介します。   グレープフルーツを丸ごと使用したSNS映えしそうな寒天ゼリーです。  ....

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