おはようございます。 本日、6月27日は「ちらし寿司の日」です。 昔、岡山県のお殿様が「質素倹約」を謳って 食事は「一汁一菜」と決めてしまいました。 庶民は、これに対応するために ご飯に色々な具材を混ぜ込むという工夫をしました。 これが岡山県を代表....

こんにちは。 今日の国立はどんよりとした曇り空で、朝からじめじめと湿度が高いです。 食欲も無くなりがちな季節ですが、さっぱりとしたものを食べて気分をあげましょう。 そこでオススメなのが、パッションフルーツです！甘酸っぱくて濃い味なので、元気をもらえま....

こんにちは。今日は珍しいぶどうのご紹介。現在、当社に入荷のあるぶどうは巨峰、ピオーネ、デラウェアなどおなじみの品種ですが、時々珍しいなぁと思う品種もみかけます。 そのひとつがこちらの「クイーンニーナ」です。 このぶどうは比較的新しい品種で、写真のような赤い....

今日も梅雨の中休み、暑くなりそうです。 暑い日に食べたくなる果物と言えば… すいか！ こちらはすいかの名産地、鳥取の大栄すいかです。 保水性と保肥性に優れ、有機物を多く含んだ土壌で作られたすいかは 甘みとシャリシャリとした食感....

昨日は東京もなかなかの大雨でしたが、本日は日差しがまぶしいです。さわやかな晴天と言いたいところですが、じめっとしているので動くと汗が出てきました。   最近、ミニトマトを大量消費する方法について模索しています。手っ取り早い方法として、トマ....