取扱品目

多摩青果便り

2018年02月15日黄色いきのこ

黄色いきのこ

こんにちは。 今朝、現場で珍しいきのこを発見しました!   黄色の房が印象的なたもぎ茸です。 弊社は山形県と長野県から入荷があります。   他のきのこに比べて風味、味が濃く 食感がコリコリし....

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2018年02月14日さぬきのめざめ

さぬきのめざめ

こんにちは、今日は香川県産アスパラ、さぬきのめざめを紹介したいと思います。 さぬきのめざめは、香川県のオリジナル品種で、他の品種に比べて、芽覚めが早く、生長しても穂先が開きにくいというのが特徴で、通常の2倍まで伸ばす事ができます。収穫は1月から始まります....

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2018年02月13日土佐文旦の日

土佐文旦の日

こんにちは。 明日はみなさんも知っている通りバレンタインデーですが、 前日の本日、2月13日は“土佐文旦の日”です! 土佐文旦は主に高知県で栽培されており、 この美味しい土佐文旦を広く知ってもらうことを目的として制定されたそうです。 日付は、....

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2018年02月10日ニラチーズチヂミ

ニラチーズチヂミ

こんにちは。 昨日から2018年冬季オリンピックが開幕しましたね。 オリンピック開催地である韓国・平昌ですが、開会式のあった昨日は体感温度氷点下10度というかなりの寒さだったようです。そんな厳しい環境ではありますが、日本選手団には寒さに負けず、がん....

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2018年02月09日オススメ柑橘『甘平』

オススメ柑橘『甘平』

毎年この時期になるとオススメしているのが『甘平』!愛媛県のオリジナル柑橘です。 見た目はこの通りゴツゴツしているのですが、皮は手で簡単に剥け、種もほとんどありません。内皮も大変薄くどなたでも食べやすいのも嬉しいですね。 特徴としては、ぎっしりと詰まった....

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