取扱品目

多摩青果便り

2017年10月14日きのこシーズン本番です

きのこシーズン本番です

おはようございます。 明日、10月15日は「きのこの日」です。 ここ数日は大分冷え込み、 きのこシーズンも本番といった季節です。 我が家の食卓には 舞茸・しめじ・ブラウンマッシュルームが 洋風炊き込みご飯で登場。 コンソメで炊き込み 最....

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2017年10月13日栗を手軽に美味しく!!

栗を手軽に美味しく!!

こんにちは。 昨日までの夏のような暑さが嘘のように今日は冷たい雨が降っていますね。これから数日は秋の長雨になりそうです。 東京では昨日と今日の気温差が15度程にもなるそうなので、風邪をひかないように気をつけたいと思います。 多摩青果便りではここ数日秋....

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2017年10月12日さつまいもとりんごの甘煮レシピ

さつまいもとりんごの甘煮レシピ

昨日の栗のお菓子に引き続き、 今日もさつまいもとりんごを使った秋らしいレシピをご紹介。 こちらは“さつまいもとりんごのレーズン煮”。 切ったさつまいもとりんごを レーズン、レモン、砂糖で煮詰めるだけの簡単甘煮レシピ。 砂糖の量はさつ....

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2017年10月11日栗でお菓子を作りました。

栗でお菓子を作りました。

こんにちは。朝晩は涼しく日中もからっとして過ごしやすく、すっかり秋めいてきましたね。多摩青果便りも秋の味覚のご紹介が増えてきました。そこで今日は栗のレシピのご紹介です。 栗は、いわずと知れた秋の味覚の代表ですね。多摩青果には茨城県等から入荷があります。詳しく....

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2017年10月10日トマトの日(10月10日)

トマトの日(10月10日)

本日10月10日は、「まぐろの日」「お好み焼きの日」「缶詰の日」「おもちの日」「萌えの日」「空を見る日」など、いろいろな記念日があるのですが、青果市場としてイチオシしたい記念日は「トマトの日」です。   現在、東北産地の出荷が終盤となり、....

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