皆様こんにちは。 今年もとうとう最終月をむかえてしまいました。 なかなか季節行事を行えない年ではありましたが、 現場からは季節を感じる香りが漂っています。     干し大根です！ この香りを....

こんにちは！   朝晩は冷え込みが激しく 朝が早い市場では、もこもこに着込んでいる人も 目立つようになってきました。   特にフォークリフトを運転する営業さんは 風をあびながらの作業なので、寒さ対策....

こんにちは。   先日、JAいるま野へ出張で行ってきました。 JAいるま野は埼玉県南西部の１０市３町からなっており、 国立市にある多摩青果から車で1時間ほどと とても身近に位置する産地です。 近い場所にあるため、新....

こんにちは。 本日はゆり根のご紹介をします！       多摩青果では2週間程前より入荷し始めたばかりです！ ゆり根を見かけるとそろそろ年が明けるなぁ、、と感じます。  ....

本日は、例年より少し早いスタートを切ったこちら！     『紅まどんな』のご紹介です。   実は私の大好物。 現場で見つけたときは｢やっとこの時期になった！｣と嬉しくなりました。 ....