みなさんこんにちは、今日は台風が接近してあいにくの天気になってます。今年に入って一番勢力の強い台風だそうなので、みなさんもご注意下さい。今日ご紹介するのは「はすいも」です。名前にはすが付いているものの、れんこんではなく里芋の一種で、茎の部分を食べる品種です。別....

こんにちは。 朝晩の気温がぐっと下がり、すっかり秋めいてきましたね。 秋は実りの秋とも言われているほどいろいろな食べ物が美味しい季節です。   ぶどうにりんご、芋、柿、きのこ、梨と多摩青果にもそんな秋の味覚を代表するような秋商....

こんにちは。 今朝、国立市は小雨が降っていましたが、 すぐ晴れたため大きな虹が出ていました。   虹を見たのが久しぶりだった為、朝から気分が 上がりました♪   今日から9月ですが、さっそく....

今年の秋は、昨年よりさんまが多く獲れるとのニュースを聞きました。 早速自宅で食べてみましたが、とても油が乗っており、そこにすだちをキュッと絞ると風味も良く最高においしかったです。この秋はさんまをたくさん食べたいと思います。   ....

8月は今日を入れてあと2日。 夏が終わろうとしているのに、今日も猛暑日になりそうです。   本日は簡単に作れるアボカドのレシピをご紹介。   “アボカドのチョレギサラダ”   手で....