取扱品目

多摩青果便り

2019年11月14日アルプス乙女

アルプス乙女

こんにちは!   朝晩が冷え込む季節になりましたね。 市場は朝が早いため私達が出勤する時間は まだ陽が昇りきっていないことも多いです。   さて、今回は先日現場を歩いていると先輩に 「珍しいものがあ....

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2019年11月12日寒い時期に心も体もほっこり

寒い時期に心も体もほっこり

こんにちは。   最近は朝晩は冷え、温かいものを食べたい季節になってきましたね。 このような時期に食べたい料理といえば、、、 鍋!! 鍋を食べると、心も体も温まりますね。   土間を歩いていて、是非....

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2019年11月11日甘藷

甘藷

こんにちは。     寒くなってくると聞こえてくる、 「石焼き芋~焼き芋♪」 ついつい食べたくなってしまいますよね。   本日は、そんな甘藷(さつまいも)についてご紹介したいと思います。 ....

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2019年11月09日旬を迎えています。

旬を迎えています。

ラ・フランスが旬を迎えています。   今朝試食したところ、市場にある状態のため少々硬めでしたが、 しっかりした甘さがありジューシーでとても美味しかったです。   ラ・フランスは収穫してからすぐに市場へ入荷される....

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2019年11月08日ねばりっこー!

ねばりっこー!

こんにちは。   こちらは鳥取県北栄町の特産品のねばりっこです。 元々契約分のみの取り扱いでしたが、 この度入荷したので、ご紹介したいと思います!   砂地で育てられたこの長芋は、 果肉が白....

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