取扱品目

多摩青果便り

2018年03月16日オニオンスライス

オニオンスライス

こんにちは、ここ三日間はとても気温が上がりぐっと春が近ついた感じがします。   今日は温かくなってくる季節に食べたい今が旬の新たまを使ったオニオンスライスを紹介したいと思います。   (1)新たまをスライスしてサッと....

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2018年03月15日ひむかおとめ

ひむかおとめ

本日はミニトマトのご紹介です。 宮崎県産「日向(ひむか)おとめ」という品種です。 糖度にこだわっており、平均8度もあるそうです。 先日味見したところ、 皮が薄く、酸味と甘みのバランスが絶妙で 何個でもパクパク食べれてしまいそう....

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2018年03月13日初荷

初荷

こんにちは。 だんだんと暖かくなり春が近づいていますね。 明日、明後日は20℃を超え初夏のような陽気だそうです。 3月になり市場にも続々と新しい入荷があります。 その中から今回は本日初荷を迎えた茨城県の小玉西瓜をご紹介します! 小玉西瓜はその名の....

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2018年03月12日たけのこ入荷始まってます!

たけのこ入荷始まってます!

こんにちは。 本日の国立は晴れ、暖かく過ごしやすい陽気ですが、花粉が多く飛んでいるようで朝から目と鼻がむずむずしています。   先日、市場内を歩いていた時に「たけのこ」を発見しました。     ....

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2018年03月10日オススメ柑橘『八朔』

オススメ柑橘『八朔』

本日は昔ながらの柑橘『八朔』についてご紹介いたします。 八朔などの中晩柑は外皮が厚く剥きにくいという意見がありますが、ヘタの部分から放射状に切り込みを入れ、ヘタを切り落としてから剥くと比較的簡単に剥けます!! 八朔の魅力はなんといってもパリッ、プリッと....

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