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多摩青果便り

2013年04月13日今日の私の朝ごはん

今日の私の朝ごはん

おはようございます!今日も良い天気ですが、朝は少し寒く、何だか春らしくない気温ですね。日中の温度差が激しいですが、皆さん風邪はひいていないですか?そんな私は、気温差についていけなくなったのか、昨日風邪をひいてしまいました。人生で初めて、“声が出ない”という症状....

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2013年04月12日えのき茸サラダ

えのき茸サラダ

私ごとですが、最近えのき茸のサラダにはまっています。元々きのこ料理のレパートリーを増やしたいと思っていたので、まずはえのき茸から攻めてみよう!と思い、思いついたのがサラダでした。 今日は最近はまっているサラダをご紹介します。 ~えのき茸と水菜のサラダ~1.....

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2013年04月11日フルーツトマト!

フルーツトマト!

おはようございます。今朝はかなり冷え込みましたね。季節の変わり目、皆様体調など崩されてませんか?私は花粉の影響か、鼻風邪のような症状が2週間ほど続いています。早く花粉が治まって欲しいと願う今日この頃です。 先日、野菜部の部長が現場でフルーツトマトを箱買いして....

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2013年04月09日初夏を先取り!『びわ』のご紹介です。

初夏を先取り!『びわ』のご紹介です。

本日は初夏のフルーツ『びわ』のご紹介です。 初夏のフルーツですが、現在鹿児島県・長崎県産のハウス栽培物を入荷しています。 高級感のあるフルーツですが、オススメの食べ方は、さっと洗い手で皮を剥いて、豪快にまるかじり! 果汁がおおげさではなく、本当にしたたり....

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2013年04月08日青天です

青天です

おはようございます。今日は風も止んで、雲ひとつないすっきりとした青空です。多摩青果から見える富士山も綺麗で、室内にこもっているのはもったいないくらいですね。さて、天気も良くなり、気温も上がってきたこの頃。日々の食事も加熱しないで済むさっぱりメニューが食べたくな....

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