取扱品目

多摩青果便り

2012年05月18日アメリカンチェリー

アメリカンチェリー

本日はアメリカンチェリーのご紹介です。 私事ですが、私はほとんどアメリカンチェリーを食べたことがありませんでした。大ぶりで色が濃いので、味も大味なのだと勝手に思い込んでいたからです。先日頂く機会があったのですが、ぷりっとして食べごたえ十分で、強い甘みの中にか....

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2012年05月17日暑い日は さっぱりと

暑い日は さっぱりと

おはようございます。 今日は何をご紹介しようかなぁと場内を物色していたところ、大きな葉っぱを発見!さて、皆さんは写真一枚目の葉が何の植物かわかりますか? 正解は、『れんこん』。 熊本県産の新れんこんが今日から入荷しています。 新れんこんの特徴は、白....

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2012年05月16日本日のオススメ!「西瓜」

本日のオススメ!「西瓜」

本日は新入社員の上田が2回目の多摩青果便りを送らせて頂きます。 5月の半ばに入り、徐々に気温が上がり始めてきました。今日の東京の最高気温は27℃という予報が出ており、初夏を感じさせられますね。当社でも、夏を感じさせる果物が多く入荷してきます。 ところで「祭....

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2012年05月15日丸ごと食べる 葉付き大根

丸ごと食べる 葉付き大根

本日は近在コーナーから、八王子産“葉付き大根”をご紹介します。 私のおすすめの食べ方は、「大根葉のふりかけ」。葉を細かく刻んで炒め、お好みで味付けすれば完成です。個人的には、醤油と七味唐辛子で味付けが好きで、刻んだ生姜を加えたこともあります。ご飯が止まらない....

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2012年05月14日メロンにちょい足し実験!

メロンにちょい足し実験!

5月の品目紹介、果実は『メロン』です。 先週の土曜日に『メロンに合うものを見つけよう♪』をテーマに、食べ比べを行いました。写真は、そのときの様子です。 今日は、その結果をふまえレシピを考えています。家にあるもので、簡単にメロンが変身!!普段、メロンと一緒に....

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