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多摩青果便り

2012年12月20日ゼリーのような柑橘 紅まどんな!!!

ゼリーのような柑橘 紅まどんな!!!

おはようございます。今日はまた一段と寒く、 外での作業は本当に大変でした。 さて、今日は一押しの柑橘「紅まどんな」をご紹介します。 紅まどんなは、2005年に品種登録された愛媛県のオリジナル品種で、南香と天草の交配により作られたタンゴール(ミカン類と....

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2012年12月19日期間限定販売!?三浦大根

期間限定販売!?三浦大根

クリスマスが近づいてきましたね。来週の今頃はクリスマスが過ぎ、今度は正月の準備でまた忙しくなりそうですね。皆様は大掃除の計画は立てたでしょうか?まだ早いと思いますが、計画を立てておくと色々と便利ですよ。私も計画だけですが着々と立てている最中です。今度のお休みか....

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2012年12月18日食欲の秋...ではなく、食欲の冬?!

食欲の秋...ではなく、食欲の冬?!

おはようございます。 今日は少し曇っていますが、昨日に比べて暖かく、いくらか過ごしやすい日ですね。しかし、寒いのには変わりはなく、あまり動かないため体に肉がまとわりついてきました...。そんな佐藤はなんと、同期に朝から『後姿がおばさん』と、衝撃的なことを....

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2012年12月17日3色!?ミニトマト

3色!?ミニトマト

先日、市場内をウロウロ歩き回っていたら、変わったミニトマトを見つけました。 少し色が分かりづらいですが、緑・ピンク・赤の3色のミニトマトです。赤のミニトマトは普通だと思いますが、このミニトマトは横から見るとハート型の形をしているトマトベリーという品種なん....

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2012年12月15日鍋いっぱいに作りました。

鍋いっぱいに作りました。

寒さが身にしみる季節ですね。昨日の夕飯は野菜たっぷりのミネストローネを作りました。調子に乗ってたくさん野菜を切っていたら、鍋に収まりきらなくなってしまいました……トマト缶を入れるスペースがなくなってしまったので、少し先に煮て、野菜の嵩を減らしてから投入しました....

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