取扱品目

多摩青果便り

2018年02月23日シンプルお鍋

シンプルお鍋

おはようございます。 昨日に引き続き寒い朝となりました。 しばしばニュースでも取り上げられていますが、 昨年の台風直撃2連発、 今年に入ってからの大寒波、 青果物にも大きな影響が出ています。 基本的には 春夏秋冬、 それぞれ栽培に適した気候の産....

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2018年02月22日国産キウイ

国産キウイ

こんにちは。本日は国産のキウイフルーツについてご紹介したいと思います。 1年中出回っているイメージのキウイフルーツですが、 実は輸入と国産とで出回り時期が異なります。 輸入は4月~9月頃、国産は10月~4月頃に出回ります。 ということで、ちょうど今....

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2018年02月20日果物で作るおかずレシピ

果物で作るおかずレシピ

現在、果物の売り場では各地から多くの柑橘類が入荷しています。 1年を通して入荷があるオレンジも、この季節は国産品の入荷があります。 特に香りがよい国産オレンジはそのまま食べるのは勿論のこと、 香りを生かして料理に使っても美味しく食べられます。 ....

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2018年02月19日もものようないちご

もものようないちご

こんにちは。本日は雑誌等でも特集が組まれるほど人気の果物、いちごをご紹介します。赤くてかわいらしい形、そしていい香りのするいちごは、世代を問わず好きな方が多いですよね!最近はクリスマスやバレンタインなど冬のイベントには欠かせない果物になっていますが、本来の旬は....

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2018年02月17日マッシュルーム料理

マッシュルーム料理

先ほど会社の敷地内を歩いていたところ、梅の花がきれいに咲いていることに気がつきました。 この梅の木がある庭は、通勤時に通過する場所なのですが、朝は遅刻しそうで急いでおり、帰りは日が落ちて薄暗かったため気がつかなかったようです。会社の近くの谷保天満....

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