今日は朝から曇り空で、気温もあまり高くなく比較的過ごしやすい気候ですね。しかし、梅雨明けが待ち遠しい今日この頃です。   皆さんは坊ちゃん南瓜という南瓜をご存知ですか？写真を良く見ていただくと分かる通り、直径10cmほどのミニ南瓜なんです。見....

何度か多摩青果便りでも取り上げられていますが、この夏ついに私も『らっきょうデビュー』を果たしました。   泥つきらっきょうを使って一から漬けた本格派です。根っこと先を切ったり、皮をむいたりと多少手間はかかりますが、出来上がりに期待して楽しんで漬け....

おはようございます。今日は良い天気で洗濯日和、干してこなかったことを後悔しています。   さてさて、洗濯は明日も晴れると期待し、まとめて片付けるとしても、炊事は欠かせないもの。毎日のこととなると献立づくりも悩ましいものです。 そんな私の近頃の救....

こんにちは！昨日は焼肉を食べ過ぎてしまったために月曜日から胃もたれ。出だし不調のスタートです。   私のようなお腹の調子よくないとお悩みの皆さん！朗報です！果物の力を借りてお腹の調子を整えてみませんか？   今回ご紹介するのはこちら....

初めて見た時は驚きました。 玉ねぎのような形の鮮やかな黄色の謎の物体。何だこれ？！   こちらは「コリンキー」という南瓜です。 見た目もビックリですが、生のまま食べられるというからさらにビックリ。クセが無く、味もさっぱりしており、コリコリとし....