こんにちは。 日増しに寒さが厳しくなって参りました。   朝はマイナスになるほどの寒さを感じると 祖父母宅がある、福島の冬を思い出します。   低いとは言えど山の頂上に位置しており 「寒い」の一言で....

こんにちは。 本日は旬の時期はとっくに過ぎてしまいましたが 梅について更新しようと思います。 その理由はこちら。     梅の出回り時期にあたる6月に和歌山の南高梅を使って仕込んだ 梅酒をつ....

年末が近づき、お正月商材が続々と入荷しています。本日は2つご紹介。   ひとつめのご紹介は「やつがしら」です。主に千葉県から入荷があります。   やつがしらは、里芋よりねっとり感が少なく、ホクホクした食感が特....

こんにちは！12月も中旬にさしかかり、あっという間に2021年が終わるな～と感じております。   今回はお正月によく食べられる三つ葉のご紹介です。 ところでお雑煮によく入っている三つ葉ですがその理由をご存知ですか？ 理....

  こんにちは！ 朝の冷え込みが増してきましたね   私事ですが、本日23歳になりました！！ 喜ばしいことなのですが、最近はあまり年を取るのが嬉しくないなぁと 思うようになってしまいました。。。 健....