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活動報告

2013年05月30日宮崎県産ピーマン食育活動について

宮崎県産ピーマン食育活動について

国立市の4つの小学校において、宮崎県が主催する食育活動に5月16日(木)・17日(金)・25日(土)・27日(月)の4日間参加してきました。今年で4年目になる食育活動では例年通り、ピーマンについての講義・苗植えを行いました。7月には、収穫体験・調理実習を予定しております。

宮崎県の職員の方々が教室でスライドを使用して、ピーマンの様々な色、仲間の野菜、栄養素、栽培方法、宮崎県がピーマンの栽培に適している理由についてなどの講義を行い、生徒の子どもたちは真剣な眼差しで聞いていました。職員の方々が出された質問に正解すると、宮崎県のご当地キャラクター「グリーンザウルス」と握手が出来るというサービスに子どもたちは大興奮。出された質問に積極的に手を挙げて答えていました。

 講義終了後、外でピーマンの苗植え作業に取り掛かりました。子どもたちは一生懸命、土を掘り返して、苗を大切に扱いながら植えていました。

 最後に、一人ひとりが「グリーンザウルス」とピーマンに関する誓いの握手をしました。ピーマンをもっと好きになることや大切に育てると言う想いでした。この誓いの言葉を忘れずに大切に育てて欲しいと思います。

 今回、私たちは初めて食育活動に参加させていただきました。生徒の子どもたちと同様に私たちも新たな発見があり、とても勉強になりました。苗植え作業では、子どもたちの他人を思いやり互いに教え合う姿や、土を掘り返し苗を植えるという汚れる作業にも嫌な顔ひとつせず取り組む姿勢に感心しました。7月の収穫体験・調理実習では、成長した生徒の子どもたちとピーマンに会えることを楽しみにしています。

石井・堀田

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