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活動報告

2012年06月01日食育授業に参加してきました!

食育授業に参加してきました!

5月17日・18日・25日に国立の3つの小学校において、宮崎県東京事務所の方々が主催する食育授業に参加してきました。今年で3回目になるこの食育授業では、小学生が苦手な野菜の代表格でもあるピーマンについて良く知ってもらうために、講義、苗植え、収穫体験、調理実習の全2回の授業を行います。今回は1回目の授業ということで、講義、ピーマンの苗植えの流れで授業が進められました。
教室で行われた講義では、宮崎県の職員の方々がスライドを使って分かりやすく説明されていました。生徒の皆さんも、職員の方が出された質問に対して積極的に手を挙げて答えるなど、楽しく授業に参加されている様子でした。途中、宮崎県のご当地キャラクターであるグリーンザウルス君の登場により、講義は大盛り上がり。グリーンザウルス君も一緒にピーマンについて勉強していました。
その後、場所を外に移して行われたピーマンの苗植えでは、生徒の皆さん一人一人が泥まみれになりながら一生懸命に土を掘り返して植え付け作業をしていました。
次回7月に行われる2回目の授業では、ピーマンの収穫体験・調理実習が予定されています。この食育授業を通して、ピーマンの苦手な生徒さんが少なくなることを期待しています。

上田

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