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レシピ

野菜レシピ

かぶの葉ごはん

1人当たり
調理時間
20分(炊飯時間を除く)
料理のポイント
じゃこはカリカリになるまでしっかりと炒めてください。

材料

<4人分>
ご飯・・・4人分       かぶの葉・・・2個分   じゃこ・・・適量
めんつゆ・・・大さじ3   ごま油・・・大さじ1/2

作り方

ステップ1

かぶの葉をざく切りにする。

ステップ1

フライパンにごま油をひき、じゃこを加え、炒める。

ステップ1

カリッとしてきたら、かぶの葉を加え、めんつゆで味をつける。

ステップ1

かぶの葉がしんなりしたら、完成!

開発課より

かぶは実も葉も使えちゃうんです♪かぶの実を使った「かぶキムチ」もレシピを紹介しています。是非一緒に作ってみてください。

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