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レシピ

野菜レシピ

なめこキムチチャーハン

1人当たり
エネルギー 496kcal / 塩分 3.4g
調理時間
15分
料理のポイント

なめこは水っぽくなりやすいので、水洗い後よく水をきってから加えて下さい。

材料

<1人分>
なめこ(洗い)…1袋(50g)  ご飯…1膳分
キムチ…100g       卵…1個
ごま油…大さじ1      しょうゆ…小さじ1
小葱…お好みで

作り方

ステップ1

フライパンにごま油を熱し、溶き卵とご飯を入れ、パラパラに仕上がるようにかき混ぜながら強火で炒める。

サンプル

ステップ1

キムチと、水洗いしたなめこを加え、さらに炒め、しょうゆで味を調える。

サンプル

ステップ1

皿に盛り付け、小口切りにした小葱をちらして完成。

サンプル

開発課より

ピリ辛でヌルっとした食感です。辛さはキムチの量で調整してください。

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