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レシピ

野菜レシピ

みょうがと油揚げの味噌汁

1人当たり

エネルギー68kcal/塩分2.6g

調理時間

20分

料理のポイント

みょうがをたっぷり入れると美味しいです。

材料

<2人分>
みょうが・・・3本      油揚げ・・・1/2         水・・・400ml
みそ・・・大さじ2       顆粒だし ・・・小さじ1

作り方

ステップ1

みょうがは縦に半分に切り、細切りにする。
油揚げは油抜きをし、食べやすい大きさに切っておく。

サンプル

ステップ1

鍋に水を入れ沸かし、沸騰したら顆粒だし・みょうが・油揚げを加えて煮る。

サンプル

ステップ1

一煮立ちしたら、みそを溶き完成。

サンプル

開発課より

みょうがの他にお好みの野菜を入れても◎

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