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レシピ

野菜レシピ

わさび菜のおひたし

1人当たり

エネルギー 14kcal/塩分 1g

調理時間
5分
料理のポイント

冷水で締めるのがポイントです。

材料

<2人分>
わさび菜・・・1束
しょうゆ・・・小さじ2
かつお節・・・適量

作り方

ステップ1

水洗いしたわさび菜を沸騰したお湯で20~30秒ほど茹でる。

サンプル

ステップ1

茹でたわさび菜を冷水にさらし、水気をぎゅっと絞る。

サンプル

ステップ1

適当な大きさに切り、しょうゆとかつお節をかけ完成。

サンプル

開発課より

茹でることで辛味が弱まるので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。

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