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アスパラガスとあさりの味噌汁

1人当たり
1人当たり:エネルギー40kcal/塩分2.6g
調理時間
10分
料理のポイント
アスパラガスとあさりの茹で汁でだし入らずの味噌汁になります!

材料

<2人分>
あさり・・・200g       アスパラガス・・・2本
水・・・300ml         味噌・・・大さじ1と1/2

作り方

ステップ1

アスパラガスをナナメ切りにする。
サンプル

ステップ1

鍋に水とあさりを入れ火にかける。殻が開いたら、アスパラガスと味噌を入れ、味噌を溶かせば完成。
サンプル

開発課より

アスパラガスの茹で汁は和風だけでなく洋風にも使えるので、捨てずに使ってみてください。

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