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レシピ

野菜レシピ

砂糖をまぶすだけ♪ 生姜糖

1人当たり
調理時間
10分(天日干しの時間を除く)
料理のポイント

砂糖を2回くらいに分けてまぶす事で、まんべんなく砂糖をまぶせます。

材料

・ジンジャーシロップで残った生姜(300g分)・・・全量
・砂糖(今回はてんさい糖使用)…大さじ2

作り方

ステップ1

ジンジャーシロップで残った生姜をトレーなどに広げ、1~2日間天日干しにする。

サンプル

ステップ1

干していた生姜をボウルに移し、砂糖を2回くらいに分けてまぶして完成。

サンプル

開発課より

ジンジャーシロップで残った生姜の利用法のひとつです。ぜひお試しください。

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